22. Oktober 2022
  • Rot-weiß-rot in bunt: das Leben nach Grüner Veltliner und Wiener Schnitzel. Kulinarischer Weinabend im Scheunenhof.

    Am: 22. Oktober 2022  19:00 - 23:00
    Wo: Scheunenhof, Waldstraße 20, 68519 Viernheim

    Bei den meisten Menschen werden wohl vor allem Assoziationen mit Grüner Veltliner und Wiener Schnitzel geweckt, wenn Sie an den Wein und Essen von unserem südlichen Nachbarland denken. Ohne Frage zählt Grüner Veltliner mit einer Rebfläche von über 14.000 Ha. zu den wichtigsten Rebsorten in Österreich, aber es gibt vieles mehr, wie zum Beispiel, Blaufränkisch, die rote Seele dieses überwiegend weißen Weinbaulandes. Und kulinarisch kann das Knödelland weitaus mehr als Strudel und Schnitzel. Das beweist die Vielzahl an Auszeichnungen von den Gourmetführern Michelin &Co.

    Alison Flemming, eine der wenigen Masters of Wine auf der Welt, führt Sie auf einer Entdeckungsreise durch mehrere der 17 Weinanbaugebiete Österreichs und Bernd Flemming zeigt das neue Gesicht Österreichs mit einem kreativen 3-Gänge Menü.

    110,00 € pro Person für die Weine und begleitende Köstlichkeiten.
     
    Anmeldungen via Mail an events@tastebyflemming.de

5. November 2022