taste by flemming

Was lange währt, wird gut (or all good things come to those who wait)

Endlich! Nach einer bedauerlich langen Corona-Pause geht es mit den legendären Kochkursen bei Lauterbach Schaap Profi-Küchenstudio mitten in Frankfurt am Main wieder los. Legendär, weil sie – und Bernd – zu einer Art Institution für die Feinschmecker in Frankfurt und Umgebung geworden sind. Hier ist jeder willkommen, der eine Leidenschaft für gute Zutaten, für das Schnippeln, Braten und Pochieren sowie für die perfekte Symbiose von Aroma und Geschmack am Gaumen hat. Drei Gänge werden in kleinen Teams zubereitet und anschließend gemeinsam verspeist. Die Termine für dieses Jahr finden Sie unter „Events“.

Finally! After a regrettably long Corona-break, the legendary cooking courses at Lauterbach Schaap kitchen studios in the middle of Frankfurt am Main are starting up again. Legendary because they – and Bernd – have become something of an institution for the gourmets of Frankfurt and the surrounding area. Everyone is welcome here who has a passion for good ingredients, for chopping, roasting and poaching, and for the perfect symbiosis of aroma and taste on the palate. Three courses are prepared in small teams and then eaten together. The dates for this year can be found under „Events“.